A palavra aparece em muitos lugares: na farmácia, na prateleira de iogurtes, na conversa de quem jura que o intestino melhorou depois que começou a tomar. Probiótico virou quase sinônimo de cuidar da barriga, e muita gente compra sem saber direito o que está levando para casa. Só que nem todo produto fermentado traz o mesmo efeito, e o momento de usar também muda o resultado. Entender o que são esses micro-organismos ajuda a saber quando eles fazem diferença para você.
O que são probióticos?
Probióticos são micro-organismos vivos, em geral bactérias, que trazem benefício à saúde quando consumidos na quantidade adequada.1 A função principal deles é ajudar a manter o equilíbrio da flora intestinal, o conjunto de micro-organismos que vive no intestino, repondo bactérias benéficas. Eles estão em suplementos e em alguns alimentos, e o efeito depende do tipo e da quantidade de cada um.
Os probióticos podem ser bactérias ou leveduras. Eles chegam praticamente inalterados ao intestino e aumentam ali a quantidade de micro-organismos benéficos. Os mais presentes em suplementos e alimentos são as bactérias dos grupos Lactobacillus e Bifidobacterium.2
Para que servem os microrganismos probióticos?
Os probióticos servem, principalmente, para ajudar a manter e a recuperar o equilíbrio da flora intestinal. Com a flora em ordem, eles contribuem para a digestão e a absorção dos nutrientes, para o bom funcionamento do intestino e para a proteção que a parede intestinal oferece ao organismo.2
Tamarine Germina é o novo probiótico em formato líquido da família Tamarine, composto por esporos de Bacillus clausii UBBC-07 em suspensão no formato flaconete que contribui para o equilíbrio da flora intestinal. A linha tem duas versões, o Tamarine Germina 2bi e o Tamarine Germina 4bi, que mudam na concentração e na quantidade de flaconetes por dia.
Reequilíbrio da flora intestinal
A flora intestinal é composta por trilhões de micro-organismos, que geralmente vivem em harmonia. Quando as bactérias nocivas aumentam, ocorre um desequilíbrio. Os probióticos ajudam a repor os micro-organismos benéficos e a devolver esse equilíbrio.2
Melhora da digestão e absorção de nutrientes
Os probióticos produzem enzimas que ajudam a digerir os alimentos e a absorver os nutrientes, o que contribui para a saúde digestiva.2
Redução de problemas digestivos
Com a flora equilibrada, o sistema digestivo tende a funcionar melhor. Por isso, o uso regular de probiótico pode contribuir para um intestino que funciona melhor e com menos desconforto na barriga.
Reforço da imunidade
A mucosa do intestino ajuda a proteger o organismo. Quando a flora está desequilibrada, bactérias nocivas encontram espaço para crescer e causar infecções. Os probióticos certos podem ajudar a restaurar a flora, manter a parede intestinal íntegra e contribuir para a defesa do organismo.2
Quando faz sentido tomar probiótico?
Os momentos em que o probiótico mais costuma entrar são o uso de antibiótico e a recuperação do intestino depois de uma diarreia. No primeiro caso, ao combater a infecção, o remédio também atinge as bactérias boas do intestino. No segundo, o probiótico vem sempre depois da hidratação.
Cerca de um terço das pessoas que usam antibiótico tem diarreia durante o tratamento, por causa do desequilíbrio da flora (disbiose). O uso de probióticos pode ajudar a evitar essa diarreia, e o resultado varia conforme o probiótico escolhido.3,4
Quando o probiótico é tomado junto com o antibiótico, recomenda-se deixar um intervalo de pelo menos duas horas entre os dois.3
Na diarreia, o primeiro cuidado é beber bastante líquido para repor a água que o corpo perde. Procure atendimento médico se houver sangue nas fezes, febre, sinais de desidratação ou diarreia que dura mais de alguns dias.
Com a hidratação em dia, a linha Germina auxilia na recuperação do intestino e auxilia a reestabelecer o equilíbrio da flora intestinal. Além de auxiliar no controle de diarreias agudas e associadas ao uso de antibióticos, o produto estimula a resposta imunológica.5 Para entender que tipo de probiótico se usa nessa situação, veja por que usar probiótico para diarreia.
Como tomar probióticos?
Os probióticos podem ser consumidos de duas formas: em alguns alimentos ou em suplementos. O suplemento informa no rótulo qual micro-organismo traz e em que quantidade, o que facilita saber o que você está tomando. Nos alimentos, essa quantidade costuma ser incerta.2
Onde encontrar probióticos?
Alguns alimentos podem conter probióticos, mas nem todo alimento fermentado, como o iogurte ou o kefir, é probiótico: a fermentação usa micro-organismos, porém eles nem sempre chegam vivos e em quantidade suficiente para trazer benefício.1,6 Na hora de escolher entre os alimentos que contêm probióticos, o rótulo mostra se o micro-organismo está ali.
Suplementação alimentar
Nos suplementos, o probiótico aparece em pó (sachê), comprimido, cápsula, gotas, líquido e goma. A forma muda a praticidade: o líquido e as gotas, por exemplo, são mais fáceis para quem tem dificuldade de engolir cápsula. O rótulo de cada produto diz quantas vezes por dia tomar. Se a sua dúvida é o momento do dia, saiba mais sobre o melhor horário para tomar probiótico.
Diferença entre cepas de probióticos
A cepa é o nome completo de um probiótico: o gênero, a espécie e um código que identifica aquela linhagem, como em Bacillus clausii UBBC-07. É a cepa que diz para que aquele micro-organismo foi estudado e como usá-lo. O efeito de um probiótico depende da cepa e da quantidade, e o que se sabe de uma cepa não se aplica a todas do mesmo grupo.4
Por isso, o nome completo da cepa é o primeiro ponto a olhar no rótulo. Dois grupos estão entre os mais estudados e presentes em alimentos e suplementos. O Lactobacillus acidophilus, que resiste à acidez do estômago, é estudado na digestão, inclusive na da lactose. O Bifidobacterium lactis, que vive principalmente no cólon (a parte final do intestino), é estudado na digestão e na defesa do organismo.
Qual a dosagem e a frequência indicada?
A dosagem adequada de probióticos varia conforme a fórmula e o produto, que pode ter entre 1 e 10 bilhões de UFC (unidades formadoras de colônia, a contagem de micro-organismos vivos) por dose. Certas cepas funcionam com doses menores, enquanto outras precisam de mais. A quantidade ideal deve ser indicada por um profissional da saúde, de acordo com o suplemento e a necessidade individual.
O tempo de uso também conta e segue o que o rótulo indica. Os benefícios do probiótico aparecem com o uso contínuo.
Conheça os probióticos de Tamarine
Na linha Germina, os dois produtos são suplementos alimentares com esporos de Bacillus clausii UBBC-07, bactérias boas que chegam vivas ao intestino, e o número no nome indica a concentração. O Tamarine Germina 4bi oferece 4 bilhões de Bacillus clausii por flaconete, proporcionando suporte extra à flora intestinal.
O Tamarine Germina 2bi deve ser consumido na dose de 2 flaconetes ao dia. A versão 4bi (com maior concentração) requer apenas 1 flaconete diário. Não há restrição de horário, mas pode ser ingerido durante ou após uma refeição para facilitar a absorção.
Para usar é fácil: destaque o frasco; agite bem antes de usar; gire a parte superior para abrir o frasco; pressione o flaconete na boca para tomar. O diferencial da linha Germina é ser um probiótico líquido pronto para consumo, sem sabor, sem glúten e sem açúcar, ideal para toda a família (a partir de 7 meses).
Quem deve conversar com o médico antes?
Bebês abaixo de 7 meses não devem usar probióticos. Gestantes e lactantes, pessoas imunocomprometidas (com a defesa do organismo baixa, por doença ou por remédio) ou com condições graves devem conversar com o médico antes de usar; crianças, com o pediatra.4
Ser suplemento não quer dizer que o probiótico sirva para todo mundo, nem que substitua o tratamento de uma doença ou a consulta quando a diarreia traz sinais de alerta.
Diferenças entre probióticos e prebióticos
A diferença está no papel de cada um: o probiótico é o micro-organismo vivo, e o prebiótico é o alimento dele. Prebióticos são carboidratos não digeríveis, um subgrupo das fibras, como os frutooligossacarídeos (FOS). Eles fermentam no intestino e estimulam o crescimento e a atividade das bactérias boas que já estão lá.7
Na prática, os dois se completam: o prebiótico nutre a flora que você já tem, e o probiótico repõe bactérias benéficas. Para quem quer cuidar da flora pela comida do dia a dia, as fibras da alimentação são o caminho para oferecer prebióticos ao intestino.
Perguntas frequentes
Como os probióticos ajudam o sistema imunológico?
O consumo regular de probióticos pode contribuir para a defesa do organismo. Os micro-organismos vivos podem ajudar a estimular a produção de anticorpos no intestino, especialmente a imunoglobulina A (IgA). Eles também participam da comunicação entre as células de defesa, o que ajuda o corpo a responder a infecções.8
Qual a importância dos probióticos para o equilíbrio da flora intestinal?
O principal papel do probiótico no equilíbrio da flora intestinal é contribuir com a reposição de bactérias benéficas para a saúde e dificultar o crescimento excessivo de micro-organismos nocivos. Com a flora equilibrada, a digestão e a absorção dos nutrientes também tendem a melhorar.2
Por que usar probióticos diariamente?
O consumo constante de probióticos pode contribuir para a manutenção da saúde e melhora do funcionamento gastrointestinal. Por se tratar de um suplemento alimentar, seu efeito depende do uso contínuo. Bebês abaixo de 7 meses não devem usar, e gestantes, lactantes e quem tem a imunidade baixa ou uma condição grave conversam antes com o médico.
Tamarine Germina (2bi). Alimento registrado no MS sob nº 666730783. Maio/2024.
Tamarine Germina (4bi). Alimento registrado no MS sob nº 666730784. Maio/2024.
