Bifidobacterium lactis: benefícios e como escolher um probiótico

Nos últimos anos, houve um interesse crescente em relação aos probióticos e aos seus efeitos na saúde. Entre os diversos tipos disponíveis no mercado, o Bifidobacterium lactis (BB-12) é um dos mais conhecidos e consumidos, devido às suas propriedades e benefícios¹.

Segundo dados do IFF Health Sciences, 28% dos brasileiros consomem probióticos, e 44% utilizam esses suplementos por recomendação de nutricionistas ⁹.

Diante desse cenário, será que essa é a opção ideal de probiótico para regular o intestino?

Neste artigo, você entenderá para que serve o BB-12, quais são as diferenças em relação à bactéria Lactococcus lactis, qual é a eficácia dos probióticos para intolerantes à lactose e como o uso pode contribuir para a melhora da saúde intestinal.

Resumo

• Bifidobacterium lactis é uma bactéria probiótica presente naturalmente no intestino, especialmente no cólon, que contribui para o equilíbrio da microbiota¹.
• Seu consumo regular auxilia na digestão, fortalece o sistema imunológico e melhora a regularidade intestinal¹.
• O Lactococcus lactis é amplamente utilizado na fermentação de alimentos lácteos. Já o BB-12 atua como probiótico intestinal^1,11.
• Para escolher a melhor opção, é fundamental considerar a cepa, a quantidade de UFC garantida, as evidências clínicas, as condições de armazenamento e a necessidade de fórmulas sem lactose¹⁴.

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Boa leitura!

O que é Bifidobacterium lactis?

É uma bactéria probiótica que ajuda a manter o equilíbrio da microbiota intestinal. Esse microrganismo pertence à família das bifidobactérias, um dos grupos de probióticos mais pesquisados no mundo, considerado essencial para a saúde do intestino. Vive naturalmente no trato gastrointestinal, com maior concentração no cólon¹.

As pesquisas clínicas mostram que os probióticos desempenham um papel essencial na saúde geral do organismo. No entanto, os principais estudos se concentram na saúde gastrointestinal e na função imunológica¹⁰.

Nesse contexto, o Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BB-12), ao ser consumido, é capaz de sobreviver aos ácidos digestivos¹⁰.

O principal benefício é a melhora da função intestinal, pois esse microrganismo ajuda a proteger contra diarreias, auxilia no funcionamento e pode reduzir os efeitos colaterais do tratamento com antibióticos¹⁰.

Em relação à função imunológica, estudos clínicos demonstram que o BB-12 pode aumentar a resistência do corpo a infecções respiratórias comuns, bem como reduzir a incidência de quadros agudos¹⁰.

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Para que serve o Bifidobacterium lactis?

O consumo regular desse probiótico oferece diversos benefícios, como melhorar o processo digestivo, fortalecer o sistema imunológico e reduzir a incidência e a duração da diarreia. Além disso, auxilia na digestão da lactose, contribui para diminuir sintomas da síndrome do intestino irritável e ajuda na prevenção de infecções intestinais¹.

A seguir, conheça, em detalhes, cada um desses benefícios.

Melhorar a digestão

Uma das principais vantagens dos probióticos para a saúde é a melhora da digestão. Ou seja, do aproveitamento dos nutrientes consumidos pelo organismo¹.

Neste caso, o Bifidobacterium lactis recebe destaque, uma vez que auxilia na quebra enzimática de alimentos complexos, o que facilita a sua absorção¹.

Diferentemente do que muitos pensam, a digestão é um processo que começa no estômago, mas é, de fato, realizado no intestino².

Dessa forma, esse probiótico ajuda a reduzir o trânsito intestinal, a partir da estimulação dos movimentos intestinais. Logo, a digestão tende a ser mais rápida e eficiente¹.

Fortalecer o sistema imunológico

Outro benefício do BB-12 é o fortalecimento do sistema imunológico. Estudos demonstram que o consumo regular pode melhorar a resposta imunológica¹.

Além disso, o probiótico atua na manutenção da barreira intestinal, que é um dos mecanismos de defesa do organismo¹.

Quando essa barreira está íntegra, agentes patogênicos enfrentam dificuldades para ultrapassá-la e causar doenças¹.

Reduzir a incidência e a duração da diarreia

A bactéria probiótica também tem sido associada à redução da incidência e duração da diarreia³.

Isso porque, segundo estudos, a cepa BB-12 em específico consegue atuar, direta ou indiretamente, na³:

• modulação imunológica;
• produção de agentes antimicrobianos (substâncias que inibem a proliferação de bactérias patogênicas);
• manutenção da barreira intestinal.

Além disso, o probiótico atua na restauração da microbiota intestinal, que pode se desequilibrar em quadros de diarreia³.

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Auxiliar na digestão da lactose

Lembra que o BB-12 pode ajudar na digestão de nutrientes¹? Pois bem, esse probiótico é especialmente útil para pessoas com intolerância à lactose, uma vez que contribui para a absorção de substâncias lácteas⁴.

Além disso, o probiótico auxilia na redução de sintomas gastrointestinais, como inchaço, gases e diarreia, comuns quando pessoas intolerantes consomem produtos lácteos⁴.

Diminuir sintomas da síndrome do intestino irritável

A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio gastrointestinal que causa desconforto abdominal, dor e alterações no padrão de evacuação⁵. O problema afeta de 12% a 15% da população mundial⁶.

Como a SII é uma condição crônica, ou seja, sem cura, o foco é no cuidado diário para amenizar os sintomas. Entre as abordagens indicadas, o uso de probióticos pode ser recomendado⁶.

No entanto, é importante saber que existem diversos tipos, com finalidades diferentes¹.

Para esse caso, em específico, pesquisas sugerem que o consumo de Bifidobacterium lactis pode ajudar a aliviar os sintomas da SII, pois melhora a saúde intestinal e reduz a inflamação no trato gastrointestinal⁷.

Ajudar na prevenção de infecções intestinais

As infecções intestinais podem ser causadas por bactérias patogênicas que invadem o trato gastrointestinal¹.

Estudos demonstram que o Bifidobacterium lactis pode ajudar a prevenir infecções intestinais, já que combate as bactérias patogênicas e fortalece as defesas naturais do organismo, especialmente com a manutenção da barreira intestinal¹.

Qual a diferença entre a bactéria Lactococcus lactis e o Bifidobacterium?

A principal diferença está na classificação, no metabolismo e nas aplicações de cada uma. Enquanto o Bifidobacterium vive naturalmente no cólon intestinal e é amplamente utilizado como probiótico, o Lactococcus lactis é empregado na indústria de laticínios na fermentação de produtos como queijos e iogurtes^1,11.

No processo de metabolismo, a bactéria probiótica fermenta carboidratos, produzindo ácidos graxos, como o acetato, e ácido lático, que auxiliam na geração de energia no organismo¹.

Já o Lactococcus lactis realiza um processo chamado homofermentação, que gera principalmente ácido lático a partir da lactose ou da glicose¹¹.

Dessa forma, a escolha depende do objetivo desejado. O BB-12 é mais indicado para a saúde intestinal, enquanto o L. lactis pode contribuir para a modulação do sistema imunológico^1,11.

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Qual é a dosagem usual de Bifidobacterium?

A dosagem da cepa BB-12 geralmente varia entre 1 bilhão e 10 bilhões de UFC (Unidades Formadoras de Colônia) por dia. Outras cepas, como NCC2818, costumam ficar em torno de 1 bilhão, enquanto a HN019 pode chegar a 10 bilhões ou mais de UFC, conforme o objetivo de uso^10,12.

Um estudo com a cepa HN019 demonstrou que a suplementação aumentou significativamente o número de bifidobactérias no intestino e reduziu a contagem de microrganismos infecciosos¹².

Esses resultados indicam que a cepa é um probiótico eficaz, especialmente para pessoas idosas, e que mesmo a dose mais baixa (65 milhões de UFC) pode promover as alterações desejadas na microbiota intestinal¹².

Dessa forma, o uso adequadamente orientado e na dosagem correta pode proporcionar benefícios ao intestino e à saúde.

Probióticos para intolerantes à lactose são eficazes?

Sim. Esses microrganismos podem ajudar a controlar sintomas comuns da intolerância, como gases, inchaço e dor abdominal, além de contribuírem para a digestão da lactose ao estimular a produção da enzima lactase. Nesse contexto, podem ser utilizados produtos combinados (lactase + probiótico) ou que contêm diferentes cepas, como Lactobacillus e bifidobactérias¹³.

É fundamental destacar que esse tipo de suplemento atua como um auxílio, e não como cura da intolerância¹³.

Portanto, é indispensável consultar um médico para seguir um protocolo adequado, com a dosagem correta, além de associar outros cuidados, como a ingestão de fibras solúveis¹³.

Como escolher um probiótico para regular o intestino?

As dicas para usar a opção ideal incluem¹⁴:

• identificar corretamente a cepa utilizada;
• verificar se a quantidade de UFC é garantida pelo fabricante até o fim da validade;
• seguir corretamente as orientações de armazenamento para preservar a estabilidade da fórmula;
• validar, com um médico, as evidências clínicas da opção escolhida;
• optar por versões sem lactose, quando necessário.

É importante ressaltar que, como qualquer suplemento alimentar, é necessário consultar um profissional de saúde antes de iniciar o consumo de um probiótico, como o Bifidobacterium lactis.

Além disso, os ganhos para a saúde citados ao longo do artigo foram comprovados em indivíduos saudáveis, com função intestinal e imunológica equilibrada. Portanto, manter bons hábitos é crucial para se beneficiar do uso desse suplemento¹.

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