Muito se fala sobre o que comer para prender o intestino. Afinal, essa é uma dúvida que pode surgir no dia a dia, especialmente após episódios pontuais de diarreia, provocados pela ingestão de alimentos diferentes, pelo consumo de álcool ou por qualquer outra causa não patológica.
Independentemente do motivo, o mau funcionamento do intestino pode gerar uma série de problemas físicos, psicológicos e comportamentais1.
Afinal, o intestino é um órgão que faz parte de um sistema extremamente complexo e imprescindível para o bem-estar, a imunidade, a nutrição e outras funções regulatórias1.
Por isso, saber o que comer para prender o intestino é uma ótima forma de evitar desconfortos.
Continue a leitura e conheça os alimentos para intestino solto, o que comer para recuperar a flora intestinal e sugestões de ingredientes para o preparo de sopa para quem está com diarreia.
Resumo
- Priorize alimentos de fácil digestão, como arroz branco, banana, maçã cozida e frango grelhado, para favorecer a recuperação do intestino após episódios de diarreia2.
- Após a fase aguda, inclua alimentos prebióticos e, quando indicado, probióticos para ajudar a restabelecer o equilíbrio da microbiota3.
- Reponha líquidos e eletrólitos com soro de reidratação, mantenha uma alimentação leve e siga as orientações médicas para recuperar a mucosa intestinal5.
- Goiaba, maçã ou pera cozidas, biomassa de banana verde, arroz branco, batata e outros alimentos de fácil digestão ajudam a formar fezes mais consistentes e contribuem para a recuperação do intestino3,6.
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O que comer para prender o intestino?
Priorize alimentos de fácil digestão e ricos em amidos ou fibras solúveis, como arroz branco, purê de batata, torrada, banana-maçã, maçã sem casca cozida e frango grelhado sem gordura. Além de serem leves, esses alimentos fornecem carboidratos, essenciais como fonte de energia, o que ajuda na recuperação da diarreia2.
Essas opções fazem parte da dieta BRAT, um protocolo alimentar frequentemente utilizado para auxiliar o organismo a desacelerar o trânsito intestinal e, assim, absorver os nutrientes de forma adequada2.
Dessa forma, o estômago e o intestino funcionam sem sobrecarga e, aos poucos, retomam o padrão normal de evacuação, com fezes formadas, macias e fáceis de eliminar2.
No entanto, vale destacar que, no contexto da diarreia, o objetivo nunca é bloquear o fluxo intestinal à força. Pelo contrário, a eliminação do conteúdo fecal é essencial, especialmente em casos de origem infecciosa2.
Importante: evite laticínios, café, frituras e alimentos integrais, que contêm fibras insolúveis e substâncias irritantes. Como a digestão desses alimentos tende a ser mais lenta, não são recomendados durante episódios de diarreia2.
Agora que você já sabe o que comer para prender o intestino, entenda como o desarranjo impacta o intestino internamente e como ocorre esse processo de recuperação.
Como recuperar a mucosa intestinal após diarreia?
Para favorecer a recuperação da mucosa intestinal inflamada, faça a reposição de líquidos com soro de reidratação oral, consuma caldos e sopas leves e reintroduza gradualmente alimentos prebióticos suaves. Esses cuidados auxiliam o intestino e contribuem para a reconstrução da barreira epitelial digestiva durante a recuperação3,4.
Esse protocolo é necessário, pois a contaminação por vírus ou bactérias que causam gastroenterite pode alterar temporariamente a capacidade da mucosa que reveste o intestino de absorver água e nutrientes ou provocar uma inflamação capaz de lesionar a parede do órgão3,4.
Dessa forma, saber o que comer para prender o intestino, associado ao uso de medicamentos, quando necessário, ajuda a combater os patógenos3,4.
Além disso, o tratamento favorece a recuperação da integridade e da permeabilidade seletiva da mucosa intestinal, responsável por proteger o organismo e permitir a absorção de nutrientes benéficos3,4.
Leia também: Síndrome do Intestino Permeável pode colocar a saúde em risco? Entenda!
Qual é a importância dos eletrólitos na reidratação pós-diarreia?
Durante a evacuação de fezes líquidas, o corpo perde líquidos e eletrólitos, como sódio e potássio. Por isso, além de beber bastante água, o soro de reidratação oral é indispensável no pós-diarreia, pois contém a quantidade adequada de sódio e glicose, que favorece a absorção de água pelo organismo5.
Portanto, ao controlar a desidratação e repor os eletrólitos perdidos, o organismo consegue se recuperar mais rapidamente e tolerar melhor a alimentação5.
Assim, a introdução dos alimentos da lista do que comer para prender o intestino completa os cuidados necessários até o restabelecimento da saúde intestinal.
Agora que você sabe como recuperar a mucosa intestinal e os níveis de eletrólitos, confira as orientações para restabelecer a microbiota intestinal.
O que comer para recuperar a flora intestinal?
Após a fase aguda da diarreia, consuma alimentos com ação adstringente e prebiótica leve, como biomassa de banana verde, purê de abóbora e maçã raspada. Essas opções favorecem o crescimento das bactérias benéficas e ajudam a restabelecer o equilíbrio da microbiota, sem gerar distensão ou gases3.
Dependendo da causa da diarreia, o intestino pode perder parte das bactérias boas. Por isso, incluir alimentos prebióticos é uma boa ideia, pois a ingestão desses nutrientes favorece a recuperação da flora intestinal3.
Outra alternativa é utilizar suplementos probióticos, que contêm bactérias benéficas capazes de chegar ao intestino e contribuir para a restauração e fortalecimento da barreira intestinal. No entanto, confirme com o médico se o uso é indicado após o tipo de diarreia apresentado3.
Quando não há nenhuma doença comprometendo o funcionamento do sistema digestório, uma alimentação variada, saudável e nutritiva é suficiente para garantir o funcionamento adequado do intestino3.
Confira mais opções sobre o que comer para prender o intestino, entre os alimentos com ação adstringente leve.
Leia também: Guia completo sobre microbiota intestinal e sua importância para o organismo
Quais são os alimentos para intestino solto?
As opções mais indicadas são goiaba, maçã ou pera cozidas, suco de caju, frutas verdes, pães e bolachas de farinha branca, beterraba, batata e caldo de arroz. Esses alimentos favorecem a formação de fezes mais consistentes por serem digeridos gradualmente e conterem fibras insolúveis e nutrientes que reduzem a atividade intestinal3,6.
Entenda como cada alimento proporciona esse resultado.
1. Goiaba
A goiaba é um dos alimentos mais conhecidos por prender o intestino. A fruta é rica em vitamina C, mas, pela alta quantidade de fibras solúveis, pode reduzir e retardar as funções intestinais6.
Vale destacar que o consumo pontual não tem esse efeito. O que faz diferença é a ingestão excessiva e sem hidratação adequada, o que pode facilitar a eliminação das fezes em um primeiro momento, mas ressecá-las devido à alta absorção de água6.
Por outro lado, beber chá de goiabeira, preparado exclusivamente com as folhas da árvore, sem outros ingredientes ou adoçantes, é mais eficaz para segurar o intestino. Isso porque as folhas da goiabeira têm taninos que apresentam ações adstringentes, antidiarreicas e antiespasmódicas6.
2. Maçã ou pera cozida sem casca
A maçã cozida sem casca é uma opção de comida que prende o intestino, porque, em sua composição, há um alto teor de fibras solúveis, como a pectina, por exemplo3.
O mesmo ocorre com a pera. Mas é preciso ressaltar que o seu efeito é maior quando a casca é retirada3.
Além das fibras solúveis, essas frutas têm propriedades que auxiliam no combate a inflamações, atuando em possíveis causas da diarreia3.
3. Suco de caju
O suco natural de caju faz parte das comidas que prendem o intestino, devido à presença de taninos na sua composição3.
4. Frutas verdes
As frutas verdes apresentam maior concentração de taninos e fibras solúveis. Por isso, o consumo de banana verde, por exemplo, atrasa o trânsito intestinal, retardando a evacuação ou diminuindo a diarreia3.
5. Outros alimentos e legumes que prendem o intestino
- Pães e bolachas com farinha branca: absorvem muita água durante a digestão3;
- Caldo de arroz: tem efeito aglutinador, o que facilita a formação de fezes mais consistentes e melhora a diarreia3;
- Beterraba: rica em fibras solúveis e insolúveis, auxilia na regulação do intestino3;
- Batata: o amido corrobora para a constipação3.
O bom funcionamento do intestino deve ser uma preocupação quando ingerimos os mais diversos tipos de alimentos. Dessa forma, entendemos o nosso corpo e utilizamos a alimentação, a suplementação e atividades físicas como reguladores naturais.
FAQ
Qual é a melhor receita de sopa para quem está com diarreia?
Prefira um preparo com ingredientes de fácil digestão e poucos resíduos. Use uma base de arroz branco bem cozido, tubérculos sem casca, como batata e chuchu, e peito de frango desfiado. Evite excesso de óleo, além de alho, cebola e folhas verdes, que podem irritar a mucosa intestinal3.
Qual a diferença entre fibras solúveis e insolúveis quando o intestino está solto?
As fibras insolúveis, presentes nas cascas de frutas e folhas cruas, devem ser evitadas, pois aceleram o trânsito intestinal. Já as fibras solúveis absorvem o excesso de líquido, formam um gel protetor e estão entre os principais alimentos para intestino solto, pois favorecem fezes mais consistentes3.
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A melhor forma de aliviar os desconfortos da diarreia e favorecer a recuperação do organismo é saber o que comer para prender o intestino.
Após a recuperação do quadro agudo, voltar a consumir fibras é imprescindível. No entanto, nem sempre é fácil controlar a ingestão desses nutrientes no dia a dia para atingir a quantidade recomendada.
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Sobre o autor
Dr. Márcio de Queiroz Elias
Trabalha na indústria Farmacêutica desde os anos 2000, vindo a atuar nas áreas de Saúde Feminina, Consumer Health, Clínica Geral, Pediatria, Dor e Inflamaç
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